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キャンパスブログ 大阪府/大阪梅田キャンパス トライアルレッスン ~クッキング後編~

頑張って振ったよ!
頑張って振ったよ!

完成!ごちそうでーす☆
完成!ごちそうでーす☆

まだまだ終わらないクッキング、なんとベビーカステラと同時に抹茶アイスクリームも作っていたのです!
「えっ!?アイスクリームって作れるの!?」と思いますよね?
実はこれも簡単に作れちゃうんです。
☆材料☆
・生クリーム
・牛乳
・抹茶
・氷
・塩
・ビニール袋×2
以上でできちゃうんです。
 
☆作り方☆
①生クリーム・牛乳・抹茶をビニール袋に入れます。
②氷と塩をビニール袋に入れ、①に二重にして“振る!!”ひたすら振ります!!
 
アイスクリームは0℃以下で凍って完成しますが、氷では0℃までしか下がりません。
でも、氷に塩をかけることで-20℃くらいまで下がるのです☆
 
振り続けること10分…なんと本当に抹茶アイスクリームができました!
そのまま食べてもよし、ベビーカステラと合わせて食べてもよし。
ちょっと贅沢な夏の梅田キャンパスでした。
みなさんもぜひ試してみてくださいね!!

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