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トップ > KTCの魅力 > KTCみらいノート™ > ちょっと見せて KTCみらいノート™ > 夏休み特別みらいの架け橋レッスン「フランス人直伝レシピ*ラタトゥイユ」作り!

ちょっと見せて KTCみらいノート™

夏休み特別版「アロマ&ハーブ」のレッスンでラタトゥイユを作りました!
ズッキーニやカラフルなトマト(赤・ピンク・黒・オレンジ・黄色・緑)、オレガノ(ハーブ)を使ったレシピをメモ。

この料理は南フランス発祥の、夏野菜煮込みです。
高松市在住18年のフランス人から教わったレシピをおすそわけ♪

わきあいあいとみんなで作って、夏バテよ、さようなら♪♪

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