東京都東京秋葉原キャンパスキャンパスブログ

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完璧バームクーヘンですよね!
完璧バームクーヘンですよね!

皆さんこんにちは。東京秋葉原キャンパスの川内です。
6月になり東京では30℃を超える真夏日を迎え半袖で登校する生徒もいるほど、暑い日々を送っています。水分補給をしっかり摂り快適な生活を送っていきましょう。
 
さて、今回は継続的に行われている世界のクッキングのご紹介です。
男女ともに参加をしてくれるクッキングですが、今回皆が挑戦したのではスイーツ・バウムクーヘンです!!

完成した時の笑顔が素敵です☆
完成した時の笑顔が素敵です☆

すでに告知していたメニューレシピをキャンパスにある器材だけを使って、作っていくのですが、
「バウムクーヘンはどうやって作られているのか?」
「釜を使って生地を回して作るんじゃないの?」など、
「キャンパスに釜なんてないよね?」なんて話をしつつ、考えてくれたのですが、ホットプレートを使って生地を包んで作っていくのです。

意外と難しく火力の調整などを地道な作業ではありますが、甘い香りに囲まれながら、生徒たちは一生懸命取り組んでくれました。そんな甲斐もあって店頭で売っているようなバウムクーヘンの完成です♪
手間を暇かけた料理ほど美味しいものはありません!!
来月はインドに挑戦です。インドと言えばあれしかないですよね??
生徒たちで出し合ったメニューで世界一周を目指します!!次回もお楽しみに!!

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