広島県福山キャンパスキャンパスブログ

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「おいしそ~!」
「おいしそ~!」

こんにちは、福山キャンパスです。

今月の「日本横断クッキング」は…長野県でした!そして、長野と言えば…「おやき」!長野県民のソウルフードとして、今も愛されている食べ物ですが、なんど縄文時代からあったのではないかと言われています。おやきの中身は地方によって変わってきますが、今日のクッキングでは、切り干し大根とあんこをそれぞれ入れてみました。とっても上手にできましたね!

みんなで協力して包みました!
みんなで協力して包みました!

男子の参加も多くなった「クッキング」。みんなとわいわい作りながら、そして各地の食文化を学びながら料理をしていきます!料理に対して興味がなかった生徒も、このレッスンを通して、地域や食文化に興味を持ち始めている生徒も多くいます。さて、次はどこの県の料理でしょうか?お楽しみに~!

問合せ:0120-75-1105
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