千葉県柏キャンパスキャンパスブログ

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おいしくできるかな?
おいしくできるかな?



「だし」からとった味噌汁を作ろう!!と題して、3年次生の家庭基礎の時間に、調理実習を行いました。


昆布・鰹節・煮干しからとった「だし」の香りが、キャンパスに広がります。


添加物入りの市販の味噌汁と、食べ比べをすると、全然違う!!実際に、作ってみて体験すると、その違いは歴然でした!!


普段は料理をしない生徒も多いですが、「だしをとるだけで、こんなにおいしい匂いがするんだね!!」とびっくりの様子☆☆「お腹すくね~♪」と職員のお腹もなりました☆


次回の調理実習は、夏休み以降に実施予定です。

また新たな発見があるかも!!



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