兵庫県神戸キャンパスキャンパスブログ

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ホットケーキミックスを使わず、美味しいホットケーキが
ホットケーキミックスを使わず、美味しいホットケーキが

皆さんはホットケーキを作るときに、ホットケーキミックスを使っていますか?
みらいの架け橋レッスン「クッキング」で今回は「ホットケーキミックスを使わず、ホットケーキ」を作りました。
 
実は、家にあるもので簡単に作ることができるんです。
 
小麦粉、卵、牛乳、砂糖、ベーキングパウダーを混ぜて焼くだけ。
今回は前回の反省を活かして、材料をきちんと量ることに気をつけるつもりでした…。
 
が、大雑把な性格のO君によりベーキングパウダーの量が少なくなり思ったより膨らまず。
しかし、それはそれでおいしく頂きました☆
 
皆さん、特にお菓子作りの際は分量を守ることは鉄則ですよ。
是非作ってみてくださいね。
 
次回のクッキングはオムライスを作る予定です。
オムライスのレポートも楽しみにしてください。