兵庫県神戸キャンパスキャンパスブログ

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たくさんの具材を用意しました
たくさんの具材を用意しました

今回のみらいの架け橋レッスン「クッキング」では冬にぴったりのメニュー、チョコレートフォンデュをつくりました。
チョコレートフォンデュはチョコレートと牛乳を火にかけるだけで、とても簡単なので今回は具材をたくさん用意して楽しみました。

具材はバゲット、みかん、クラッカー、カステラ、りんご、ぶどう、マシュマロ、ポテトチップス、バナナです。
色とりどりの具材に生徒たちは大喜びで、あっという間に全て食べ切りました。
さらに、鍋に少し残ったチョコレートに牛乳を入れて、ホットチョコレートにして最後までおいしくいただきました。

そして、一番おいしかった具材は何かと聞くと「りんご」「ポテトチップス」「バゲット」など答えはバラバラでしたが、一番意外な具材はポテトチップスでした。
一見、合わなさそうですがポテトチップスの塩味がチョコレートの甘さを際立たせるベストマッチな具材でした。
是非みなさんもチョコレート+ポテトチップスの組み合わせにチャレンジしてみてください。