熊本県熊本キャンパスキャンパスブログ

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おいしい手作りクッキーを作って持ってきました!
おいしい手作りクッキーを作って持ってきました!

8月21日~26日の期間、将来パティシエを目指している生徒たちがケーキ屋さんで職業体験実習をしてきました。お店は新町のおいしい洋菓子屋さん「パティスリークオーレ」さんです。普段からお菓子をよく作っている生徒たちですが、実際にお店のお仕事をしてみてどうだったでしょうか…
期間中の実習日誌には「初めてのことなのでわからないことはちゃんと聞いてぼーっとしない」「今日言われたことを忘れず、次回気を付ける」「朝からの立ちっぱなしが意外ときつかった」「レジでの接客は楽しかったし、商品の包装の手伝いはかわいくできてよかった。」といった感想が書かれていました。実習でケーキをはじめたくさんのお菓子ができていく様子を見ることで「私ももっとお菓子を作りたい!」という気持ちが高まった生徒は、今日の始業式に早速クッキーを焼いて持ってきてくれました。目標に向かってがむしゃらに頑張っていても、「これでいいのかな?」と迷うときってありますよね。そんなとき、実際にその分野で働いている方のお話を聞いたり、体験してみたりすると、とても良い刺激になります。クオーレのスタッフのみなさん、ありがとうございました。

通信制の普通科高校で豊富な職業体験や実習ができるのがKTCの魅力の一つです。転校しても夢を諦めたくないという方はぜひご相談ください。

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