愛知県名古屋キャンパスキャンパスブログ

https://www.ktc-school.com/reserve/?kubun=2&event=001&campus=3131

こんにちは、名古屋キャンパスの鈴木です。今回はみらいの架け橋レッスン(選択授業)「クッキング」で月に一度開催している世界一周レシピについてお伝えします。
今回のメニューは英国風スコーンということで、焼き立てスコーンには欠かせないクロテッドクリームも手作りしました。サクサクのスコーンが焼き上がった後は、温かい紅茶とともに午後の優雅なアフタヌーンティーを楽しみました。スコーンにクロテッドクリームをたっぷり付け、イチゴやブルーベリーのジャム、お好みで蜂蜜をかけていただくと、いつもは賑やかな生徒たちが「…本当に美味しい」としみじみつぶやくほどの最高のひと時を過ごすことができました。
 
世界にはまだまだたくさんの素敵なレシピが存在します。世界一周レシピの名の通り、これからも美味しい料理で世界中を旅したいと思います!

クリーム作りに奮闘中の男子チーム。
クリーム作りに奮闘中の男子チーム。

紅茶との組み合わせは最高でした。
紅茶との組み合わせは最高でした。