大阪府大阪キャンパスキャンパスブログ

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こんにちは!
大阪は梅雨の中休み。ここ数日は暑い日が続いていますが、生徒の皆は元気に登校しています☆
 
今回はみらいの架け橋レッスン【クッキング】をご紹介します。
大阪キャンパスでは、月曜日と木曜日に【クッキング】を開講しています。
月曜日クッキングは、料理の上級者から初心者まで、和気あいあいと楽しくクッキングをしています。
 
この日は「デザートが食べたい!」と言うことで、フルーツ白玉を作りました。
 
白玉粉に水を少しずつ入れて…の行程でトラブル!!水を入れすぎて、耳たぶの硬さが目安のはずの白玉粉がとろとろに…
 
ここで、上級者の三年生のRくんの「大福の皮にしたらいいやん」の一言で、急遽フルーツ大福をメニューに追加!!
 
結果、フルーツ白玉とフルーツ大福が完成☆
みんなで美味しくいただきました。
 
料理の腕や知識もメキメキ上達中!!
 
皆さんも私達と一緒に楽しみませんか?
 
畑中

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