静岡県静岡キャンパスキャンパスブログ

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こんにちは。静岡キャンパスの水野育美です。
毎週金曜日はみらいの架け橋レッスン“クッキング”を担当しています。
 
家にいる時間が長い夏休み。みんなは家でお料理しましたか?
クッキングの時間には、家にあるもので気軽に出来るものから、本格的な材料と調理方法でプロの技を学べるものまで幅広くいろいろなレシピを考えています。生徒が自宅で作っている料理を披露してくれる日もありますよ。
一学期の間にもいろんなレシピを作りました!

一学期に作ったもの1
一学期に作ったもの1

一学期に作ったもの2
一学期に作ったもの2

  • ・いちご大福
  • ・みそ汁 おにぎり
  • ・フルーツサンド
  • ・袱紗寿司
  • ・和菓子 あじさい
  • ・コーンスープ にんじんしりしりサンド
  • ・クレープ 2種
  • ・アジフライ
  • ・フルーツあんみつ
  • ・オニオングラタンスープ
  • ・チュロス
  • ・冷製パスタ

どのレシピも、家でもう一度作れるように紙のレシピを用意してあります。
2学期に入ると夏が終わってそろそろ食欲の秋!きのこや栗・さんまなど秋ならではの美味しい食材がいっぱい出てきますね。季節の旬の食材は美味しいだけではなく、栄養も満点。みんなで料理して楽しく食べましょう。
作ってみたい料理があったら是非教えて下さい。
みんなの参加待っています。

 
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