群馬県高崎キャンパスキャンパスブログ

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高崎キャンパスのブログをご覧のみなさん、こんにちは!
やっと厳しい冬の終わりが感じられる陽気になってきましたね。

高崎キャンパスでは、これから本番となる春を味わうトライアルレッスンを行いました。

トライアルレッスン『和菓子を作ろう~桜餅~』
トライアルレッスン『和菓子を作ろう~桜餅~』

美しい桜餅が完成しました!
美しい桜餅が完成しました!

生地づくり、焼き上げ、練り餡づくり、などなど和菓子作りは細かい作業の積み重ねなのですが、役割分担を決めて全員でたくさんの桜餅を完成させることができました。

今年度のクッキング系トライアルは今回が最後です。
思い返すと、4月から様々な食べ物に挑戦してきました。
食べることってとっても大切です。季節を感じ、生きる力を得て、楽しい時間を共有する。
作る楽しみ、食べる喜び、来年度もたくさん感じられますように!!

高崎キャンパス 小見