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キャンパスブログ 千葉県/柏キャンパス 日本各地の文化を学ぼう!秋の風物詩「芋煮会」をキャンパスで体験☆

里芋を切っていきます
里芋を切っていきます

おいしくできましたー!
おいしくできましたー!

みなさんこんにちは!
今回のブログは、宮城県出身の角田がお伝えいたします(*^^*)
 
ところでブログを読んでいるみなさんは、「芋煮会」をご存知ですか??
芋煮会とは東北地方で行われる季節行事で、秋に河川敷などにグループで集まり、サトイモを使った鍋料理などを作って食べる行事で、家族や友人、地域の方達との親睦を深めるイベントとして愛されています。柏キャンパスのある千葉県ではあまり馴染みのない様子で、生徒たちの中でも知っているのは数名でした。
そこで!!東北の文化をぜひ関東のみんなにも知ってもらいおう!!ということで、山形県出身の三浦先生にも協力してもらい、キャンパスでプチ芋煮会を開催しました☆
 
まずは芋煮会についての学習からスタート!
山形で行なわれる日本一の芋煮会フェスティバルでは、直径6mの鍋とショベルカーを使用して調理を行い、約20万人もの人々が集まるということを聞いて、生徒たちはとても驚くと同時に、自分たちの地域ではみられない文化に関心を抱いている様子でした。実際に行なう調理は、本来野外で手軽に行なえるものなので、普段クッキングのトライアルレッスンで腕を磨いている生徒たちの手によってあっという間に完成♪東北の味を堪能しました(o^∇^o)
 
同じ日本国内の中でも、まだまだ知らないことってたくさんあるんですね!
KTC中央高等学院では、トライアルレッスンや留学体験等を通じて、様々な国や地域の文化に触れることができます。みなさんもKTCで多くの体験をすることで、自分の世界を大きく広げてみませんか?
 
                                                                                                     
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