資料請求はこちら 学校見学・相談受付

TOP > 大阪府/大阪キャンパス > キャンパスブログ > 特別授業【調理実習編】

キャンパスブログ 大阪府/大阪キャンパス 特別授業【調理実習編】

特別授業第2弾!!!
今回は調理実習編をお届けします。

調理実習を選択した生徒たちは、大阪キャンパスのキッチンで餃子を作りました♪
餃子といってもただの餃子ではありません!
皮から全て手作りのオリジナル餃子です☆

当日は、餃子の皮チーム・餃子の餡チームに分かれて作業開始☆★
ニラやキャベツを細かく切る担当、薄力粉・強力粉を計量する担当…
と役割分担を決めて手際よく進めていきます。
それぞれが美味しい餃子を目指して全力です!!!

ニラを切るのもお手の物♪
ニラを切るのもお手の物♪

頑張って皮も手作り★
頑張って皮も手作り★

初めての皮作りでは、なかなか綺麗な丸にならず苦戦しながらも、だんだんコツをつかんで上手に作れるように…♪
職人に一歩近づけたかも!と生徒も嬉しそうにしていました。

皮チーム・餡チームみんなで餃子を包みます。
とっても美味しそうな餃子が完成しました♪

きれいに包めました!
きれいに包めました!

焼きあがったら、みんなで手をあわせて「いただきます!!!」
会話を楽しみながら美味しくいただきました。
今回の特別授業を通してできた新たなつながり。
このつながりがもっともっと広がっていくように、これからも様々なイベントを企画していきます。
どうぞ楽しみにしていてくださいね!!!

(高木)

キャンパス情報

キャンパスブログ一覧に戻る

資料請求、見学会・個別相談受付、
お問い合わせはこちらから

  • 資料請求無料資料請求する
  • 見学会・個別相談受付見学会・個別相談を予約する