埼玉県川越キャンパスキャンパスブログ 2018.02.14

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わくわく☆スイーツ作り【トライアルレッスン】

みなさん。こんにちは！！
今日は2月14日、バレンタインです☆
川越キャンパスでは、キャンパスのみんなにチョコレートを配ったり、友達同士で手作りのクッキーなどを交換しあったり…… バレンタインを楽しむ生徒の姿が見られました。

そのようなバレンタインにちなんで、トライアルレッスン（選択授業）にて、スイーツ作りを行いました！！

今回挑戦するのは……『クレープ』です！！

クレープ生地をいかに薄く、破かず、焦がさず…… きれいに焼けるかが勝負です！！
そして焼けた生地に…… チョコレートソースやホイップクリーム、色とりどりのフルーツをいかに飾り付け……

「ちょっと生地が焦げたけれど、ホイップで隠そう」
「上手に焼けた、とっても美味しそう」
「欲張ってフルーツを入れ過ぎた、食べにくいかも……」
生徒みんなで、手作りクレープを美味しくいただきました！！

愛の告白は、勇気がいることかもしれません。ですが、せっかくのバレンタイン、手作りスイーツで日頃の感謝を伝えるのには、いい機会かもしれません。