熊本県熊本キャンパスキャンパスブログ ブログ 2025.07.11 クッキング　七夕に向けて準備中！ 屋台めしと梅しごとにチャレンジ！

こんにちは。おおぞら高校 熊本キャンパスです。
今回は、七夕祭りに向け、屋台飯と梅しごとに挑戦する生徒の様子をお伝えします。

7月7日は七夕ということで、熊本キャンパスでは七夕祭りに向けた準備が進んでいます！
みらいの架け橋レッスン®「クッキング」では、生徒が様々な屋台めしに挑戦しました。

メニューは、夏のお祭り気分を盛り上げる「アイスクリーム」「おにぎり」「焼きそば」「焼きトウモロコシ」「焼きマシュマロ」「きゅうり串」「梅シロップかき氷」とバラエティ豊かです。

焼きトウモロコシや焼きマシュマロは、火加減が難しく、すぐ焦げてしまったり、味付けがうまくいかず、何度か試作を繰り返しました。きゅうり串は、切り方を蛇腹になるよう工夫し、短時間でも味がしっかりしみこむようにしました。できたものはとてもおいしく、特にきゅうりは冷たくて、味もしみこんでいて、暑い夏にぴったりでした。かき氷に使う梅シロップは、3週間前、生徒が青梅を一つひとつ丁寧に洗い、氷砂糖と一緒に瓶に詰めて仕込みました。毎日少しずつ梅のエキスが出てくる様子を観察しながら、ふって混ぜて、「かき氷が楽しみすぎる」「サイダーにもしたい！」と、完成を楽しみにしています。
七夕当日は、自分たちで作った料理やシロップを使って、来てくれた人に楽しんでもらえるようなおもてなしができ、作る生徒自身も楽しめたらと思っています。

生徒自身で準備した七夕祭り。楽しみです！

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