愛知県名古屋キャンパスキャンパスブログ

伸びるチーズに歓声があがっていました。
伸びるチーズに歓声があがっていました。

こんにちは、名古屋キャンパスの鈴木です。今回は、大盛り上がりを見せたみらいの架け橋レッスン(選択授業)「クッキング」のチーズハットグ作りについてお伝えします。
今や日本でも大人気の韓国グルメですが、中でも食べると溶けたチーズが長く伸びる「ハットグ(韓国風アメリカンドッグ)」は若者を中心に大人気を集めており、生徒からも「みらいの架け橋レッスンで作ってみたい」という声が多く挙がっていました。
そこで満を持してハットグ作りに挑戦!竹串にさけるチーズとフランクソーセージを刺し、ホットケーキミックスをまとわせてカラリと揚げると、ほぼ完璧に近いハットグが完成しました。生徒たちはチーズが長く伸びる様子を楽しみ、時に写真に収めながら熱々を美味しそうに食べていました。
 
みらいの架け橋レッスン「クッキング」では、これからも生徒の意見を取り入れながら楽しく料理やお菓子を作ってゆく予定です!