香川県高松キャンパスキャンパスブログ

https://www.ktc-school.com/reserve/?kubun=2&event=001&campus=4444

りんごのタルト

さて、このバレンタイン特集も最終回を迎えました!

KTC中央高等学院では、国語や数学などの通常授業だけでなく、トライアルレッスンの中でもアクティブラーニング(在校生たちが主体的に学ぶスタイルの学習方法)を取り入れています。

その1つが、昨日のブログでもご紹介したパン作りのトライアルレッスン。
仲間と協力しながらパン作りをするだけでなく・・・
◆マーケティングの授業ように材料費から計算した販売価格の設定をする
◆お客さまが思わず購入したくなるような名前をつける

ということにチャレンジしています。

下のパン、あなただったらどんな名前をつけてみますか?

ショコラ
ショコラ・ハートバレンタインスペシャルに決定!

中には、4つくっつけると四葉のクローバーに見えるので「チョコレートクローバー」、ハートが羽に見えるので「羽パン」など・・・
最後まで、きらきらした目でアイデアを出し合う受講生たちの想いは尽きませんでした!

講師:中村(Le Cordon Bleuパン・ディプロム、ABC Cooking Studioパン・ディプロム取得)

◆フリーコール:0120-75-1105(お気軽にお電話ください。)
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2月個別相談会:毎週金曜日・土曜日