栃木県宇都宮キャンパスキャンパスブログ 2017.03.15

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宇都宮キャンパス☆トライアルレッスンの集大成！ 「ハーブのソーセージ作り」

皆の心がこもった温かいソーセージです☆

皆さん、こんにちは☆
いつもKTC中央高等学院 宇都宮キャンパスのブログをご覧いただき、ありがとうございます。

今年度のトライアルレッスンも残りわずか！！ということで、今回「アロマとハーブ」のトライアルレッスンでは、今年度の集大成、ハーブの香り満載のソーセージ作りを行いました☆

今までの授業の中では、良い香りのバスボムやエッグポプリなどを作ったり、アロマとハーブの効果について学んだりと、1年間を通して様々なことを体験してきました。
そして最後は「ソーセージ作り」ということで、ほとんどの生徒が初めてでしたが、皆とてもいい表情で取り組んでいましたよ☆

ちなみに「ソーセージ（sausage)」の由来をご存じですか？ 牝豚を意味する「sau」と、ハーブの香辛料「セージ（sage)」が合体した語という説もあります。ソーセージとハーブは深い関係があるんですね！

このようにトライアルレッスンでは、年間を通して様々な体験をしながら、皆さんの「新たな自分発見の場」となっています。
今後も様々な体験についてお伝えしていきます。