岡山県岡山キャンパスキャンパスブログ ブログ 2019.09.18 KTCだからこそ受けられる授業！ 管理栄養士の方が来てくれました♪

こんにちは！ 岡山キャンパスです！
今回は特別に管理栄養士の岩室さんに来ていただき、クッキングをした様子をご紹介します♪
（写真の左に写っているのが岩室さんです★）

今回のメニューはハッシュドポーク・たたきキュウリのサラダ・かぼちゃケーキ！ いつものクッキングよりメニュー数が多いので張り切って作りました♪ ハッシュドポークとかぼちゃケーキには米粉が存分に使われており、健康にも気を使った料理になりました☆
豆知識として、国内産米粉は、添加物などが使われておらず、ほぼ日本全土で作られ地産地消が基本のため安全かつ自給率アップにもなる食品です。しかもお米には、たんぱく質・炭水化物・脂肪・無機質・ビタミンB1・ビタミンEなどの栄養素が含まれており、体に必要な栄養素を含んでいるそうです！
食べてもおいしい、体も健康になる料理を教えてもらい、みんなでわいわいクッキングを楽しみました！

完成した料理を食べながら作った感想を話したり、次回何を作るかを相談したり、試食の時間も楽しい♪
参加した生徒からは「あんなに簡単に体にいい料理が作れることがわかった！」「家でも作ってみたいし、家族にも食べてもらいたい♪」と最高の感想が聞けました☆

参加している生徒は将来調理士を目指している生徒、パティシエを目指している生徒もいます！ 将来の夢につながる授業がKTCでは受けられます★ 自分が興味のあることを勉強するって楽しいですよね♪
KTCではクッキングのほかにもネイル・ヘアメイク・イラスト・ダンス・合唱など、たくさんの体験授業があります☆ 気になる授業があればいつでも見学できますので、ぜひ見に来て一緒に体験してみませんか。

KTCおおぞら高等学院 岡山キャンパス
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