神奈川県湘南キャンパスキャンパスブログ ブログ 2025.12.11 マジパンでサンタ作り♪　～国際フード製菓専門学校の講師の方と～

皆さん、こんにちは。
12月に入り本格的な寒さを感じる頃となりました。

今回は、湘南キャンパスのみらい架け橋レッスン®で行われたレッスンについてご紹介します。湘南キャンパスには、コーチだけでなく専門学校の講師の方をお招きし、普段の授業では体験できない学びの機会が多くあります。
今回は、横浜にある国際フード製菓専門学校の講師の方にお越しいただき、マジパンで可愛いサンタクロース作りに挑戦しました。

実は、生徒には当日まで「何を作るか」は秘密にしていたため「今日は何するの？」とワクワクした表情で授業が始まりました。レッスンがスタートすると、講師が丁寧に作り方を説明しながら見本を見せてくださり、生徒はマジパンをこねるところから挑戦しました。それぞれの色でパーツを作り、サンタの帽子や顔の形を整える作業は細かく、特に目やひげなどの細部を作る際には苦戦しながらも楽しそうに進めていきました。講師の方にアドバイスをもらいながら、一つひとつ丁寧に仕上げていくうちに、どの作品にも個性があふれる可愛いサンタが完成しました！

作り終えた生徒の達成感いっぱいの笑顔がとても印象的で「難しかったけど楽しかった！」「またやりたい！」という声も聞こえてきました。また、完成した作品をみて写真をたくさん撮ったりしました。生徒は、お菓子づくりの楽しさはもちろん、製菓専門学校という進路について触れたりと、本当に素敵な経験ができた時間となりました。

湘南キャンパスでは、今後も生徒の興味を広げるレッスンを多数開催していく予定です。どうぞお気軽に湘南キャンパスへお問い合わせください。