熊本県熊本キャンパスキャンパスブログ ブログ 2022.09.08 【みらいの架け橋レッスン®】甘いもの好き、料理好きの中学3年生のみなさん！ 「クッキング」でみたらし団子を作りました☆

みなさん、こんにちは。
おおぞら高校 熊本キャンパスです。今回はみらいの架け橋レッスンの「クッキング」の様子をお届けします。

この日のメニューはみんな大好きな「みたらし団子」で、生徒はみんな初めてのチャレンジになりました。少人数ずつに分かれ団子班とあん作り班に分かれ作業を進めていきました。
参加したYさんに感想を聞いてみると...
「焼くときに焦げ目をつけて、きれいに焼くのが難しかったです」
「形をまんまると作り、竹串にさしていく作業はとっても上手にできました！」

完成するまで、時間はかかりましたが、みんなで試食会した際は、あちこちから...
「おぉ、美味い！」「これはおいしい！ 家で作ろう！」
完成した「みたらし団子」は大人気で、生徒の「おいしい」という声が響いていました♪

クッキングの授業では、事前に材料や作り方を確認して調理を行います。毎回のメニューをファイリングしていき、それぞれレシピブックを作っていきます。基本のメニューから作っていくので、料理経験がない生徒も楽しんで参加をしています。

みらいの架け橋レッスンは一人ひとり、やりたい授業を選べること、そして、その時間を楽しみつつ、真剣に学べることが大きな特徴です。継続することで、スキルがどんどん身についていきます！ みなさんも、ぜひおおぞら高校で午後の時間を自分で選んで、自分オリジナルの時間割を作ってみませんか？

進路を検討中の中学3年生の方はご連絡お待ちしております。感染症対策を講じて体験入学・個別相談を実施しています。

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