香川県高松キャンパスキャンパスブログ

https://www.ktc-school.com/reserve/?kubun=2&event=001&campus=4444

トライアルレッスン(選択授業)で手作りスイーツを担当している中村です。
GWを終え、すっかり初夏ですね。

今日も高松キャンパスでは、「一緒にトライアルレッスンやろうよ~!」と新入生を積極的に誘う在校生たちの姿が見られました。

粉糖の繊細なラインがおしゃれでしょ♪
粉糖の繊細なラインがおしゃれでしょ♪

今回は在校生のリクエストもあり、ドライフルーツを活用したお菓子を制作しました♪
ドライフルーツやスパイス、洋酒を使ったイギリスの伝統菓子・フルーツケーキ
祖母から母へ、母から娘へと受け継がれている家庭のお菓子です。

フルーツケーキとは、イギリスのウィリアム王子とキャサリン妃の結婚式でも使われ、話題になったものです。
高松キャンパスでは、ヨーロッパに興味がある生徒も多いので、海外の食文化についても紹介しています。

ではまた明日も高松キャンパスのブログにおいでくださいね♪
À bientôt!(ア・ビャント!)←意味:またお会いしましょう!

[講師プロフィール] 中村彩穂(なかむら・あやほ)
KTC中央高等学院高松キャンパス 理科担当(高等学校一種免許状 理科)
Le Cordon Bleu 日本・神戸校 フランス菓子上級サーティフィカ修了・ディプロム取得

フリーコール:0120-75-1105
メール:chushikoku-info@ktc-school.com
5月個別相談会:10(水)・12(金)・13(土)・17(水)