三重県三重四日市キャンパスキャンパスブログ

https://reserva.be/ktcschool/reserve?mode=service_staff&search_evt_no=6deJwzsTQxMQcAAygBDQ32

みなさん、こんにちは。
三重四日市キャンパスの矢田です。
 
先週末、四日市市は大雪に見舞われました。
生徒から自宅では30センチ以上も積もっていたとの話がありました。
普段経験した事の無い1週間となったようです。皆さんも体調管理に気を付けてくださいね。
 
昨日のクッキングトライアルでは、来週の作戦会議を行いました。
やはり出たのは“寒い日に食べるもの”ということで「ロールキャベツ」に決定しました。
 
ロールキャベツは様々なアレンジができますね。
生徒の意見でも煮込み用ソースはトマトかクリーム、コンソメ、それとも和風かと色々な意見が出てきました。
今回はソースがクッキングのポイントになりそうです。
 
クッキングトライアルは毎回、色々なものを試しながら作ってきましたが、これまでのレシピが1つのファイルとして保存できる位になってきました。
KTCに来て初めて包丁を使ったという生徒もいますが、料理の腕が上達しています。
皆さんも一緒に作ってみませんか?

寒い日に体を温めよう♪ ~三重四日市キャンパス版クッキングトライアル~
これまでのレシピを保存しています。